工作人员查看健康证
工作人员查看餐饮店酱料包
工作人员查看进货台账
靖州融媒体中心10月8日讯(记者 舒鑫)为督促餐饮单位落细落实疫情防控各项措施和食品安全管理制度,规范食品经营行为,守护人民群众"舌尖"上的安全,10月6日,靖州县市场监督管理局开展餐饮行业食品安全检查。
本次检查主要围绕原料采购、从业人员管理、疫情防控措施落实、节令食品安全、餐饮用具清洗消毒、食品配送、添加剂管理和使用等环节展开,全面梳理可能存在的安全隐患,进一步加强食品安全监管,督促指导餐饮行业做好各项服务保障工作,提高自身食品安全保障能力和水平,确保广大消费者饮食安全。
“民以食为天,食以安为先!”县市场监督管理局渠阳监管所副所长胡军华表示,将对辖区内的餐饮单位实行动态监管,严格落实好监管责任,严防食品安全事件发生。
来源:靖州融媒体中心
作者:舒鑫
编辑:李帮旭
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