工作人员对食品加工小作坊的食物进行抽检。（周悦伊 摄）
执法人员对商户出具抽样检验告知书。（周悦伊 摄）
靖州融媒9月23日讯（记者 周悦伊）9月22日，靖州县市场监督管理局组织开展食品加工小作坊专项监督抽检行动，进一步加强食品安全监管，为消费者食品安全保驾护航。
此次抽检行动由靖州县市场监督管理局联合第三方检验检测机构开展，以县域内食品加工小作坊为重点抽检对象。并对食品加工小作坊的进货查验、索证索票、食品贮存、防疫措施、环境卫生等方面进行了同步监督检查，督促经营者开展自查，切实保障食品安全。
“此次小作坊的专项抽检，主要针对靖州城区一些小作坊加工点，比如泡菜、豆腐等加工点进行抽检，保障靖州人民舌尖上的安全。”县市场监督管理局食品生产经营监管股工作人员田心说。
下一步，该局将持续加强食品安全监管和食品检验检测力度，对抽检不合格食品及单位进行依法处理，全力保障人民群众“舌尖上的安全”。
来源：靖州融媒体中心
作者：周悦伊
编辑：李帮旭
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