靖州扎实开展食品安全“两个责任”督导检查工作（姚红 摄）
靖州融媒6月7日讯（通讯员 姚红 吴显源）6月6日上午，靖州县相关部门组成督导组，督导县第三幼儿园、鹤山小学、江东小学及艮山口中心小学开展第二季度食品安全“两个责任”落实情况。
督导组一行先后来到学校食堂、厨房操作间和仓库，详细了解食堂食品安全管理制度、食材储存和处理、餐饮用具消毒等方面的情况，对存在的问题进行现场指导，并对如何提升食品安全管理水平提出意见和建议。
督导组要求，学校食堂安全工作直接关系全校师生的健康和安全，要严格把控食材的来源、注重食品加工安全性、定期对食堂工作人员开展食品安全培训，落实学校食品安全主体责任，紧盯重点环节，确保校园食品安全、营养、健康。市场监管部门要强化日常监管，严格对食材进货渠道、安全性进行监督和检测，为学生健康发展保驾护航，积极营造安全健康温馨的校园食品安全环境。
一审：许梦娟 二审：马君 三审：刘杰华
来源：靖州融媒体中心
作者：姚红 吴显源
编辑：禹宇
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