靖州融媒8月31日讯(记者 周悦伊 通讯员 吴显源)为了压实大宗食材供货商食品安全主体责任,筑牢校园食品安全防线,8月30日,靖州苗族侗族自治县教育局、县市场监督管理局联合开展校园大宗食材供应商专项检查 。
靖州开展大宗食材供货商专项检查(周悦伊 摄)
检查中,工作人员深入靖州望家欢农业科技有限公司、湖南四通食品科技有限责任公司、广东好来客集团有限公司靖州分公司等多家大宗食材供应商,重点检查供货商资质、进货查验及记录制度落实、食品原料快速检测室运行、食品贮存环境等情况。督促供应商严格落实《中华人民共和国食品安全法》,强化食品安全主体责任意识,健全完善食品安全管理制度,定期开展风险隐患自查整改,为学校食堂供应安全健康的食品。同时,对检查中发现的相关问题,工作人员严格依法依规进行处置。
工作人员落实进货查验工作(周悦伊 摄)
下一步,靖州将持续加大对校园食堂食材供应商日常监督检查力度,进一步完善监管防范机制,杜绝校园食品安全事件发生。
一审:许梦娟 二审:滕栋 三审:李小芳
来源:靖州融媒
作者:周悦伊 吴显源
编辑:李帮旭
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