靖州融媒3月24日讯（记者 邱祖芳）3 月 24 日，在百万青年“云游”靖州活动中，8位市内外网络红人，通过云直播、短视频等方式，探索靖州，品味地道美食。茯苓羹、老字号凉拌粉、特色牛瘪火锅、侗香黑米蒸排骨、一品驴肉火锅、财源滚滚茯苓鱼片粥等美食，让网络红人赞不绝口。

靖州和侬民族酒店的茯苓羹（邱祖芳 摄）

美食推荐官品尝靖州和侬民族酒店的茯苓羹（邱祖芳 摄）

靖州是“中国茯苓之乡”，其茯苓特色美食不容错过。无论是靖州和侬民族酒店的茯苓羹，还是绿源生态农庄的财源滚滚茯苓鱼片粥，鲜香味美、入口即化，让美食推荐官们印象深刻。

还有赵家凉拌粉辅料扎实，口味地道；一品牛肉馆的牛瘪火锅搭配特制调料，味道可口；小乔人家的侗香黑米蒸排骨鲜而不腻；一品驴肉馆的驴肉火锅、驴肉饺子肉质鲜嫩，搭配秘制辣碟，堪称一绝。

美食推荐官享受着舌尖盛宴的同时，还及时跟“云端”的网友互动，分享菜品特色、口感及制作等，引得网友们心动不已。

美食推荐官李晓表示：“很荣幸成为百万青年‘云游’靖州的美食推荐官，今天我们品尝了很多美食，靖州还有更多美食等待大家来品尝打卡。”

美食推荐官品尝小乔人家的侗香黑米蒸排骨（邱祖芳 摄）

“诚邀全国各地的朋友一起来靖州游玩，品尝我们店的特色菜和靖州其他的特色美食。”一品牛肉馆老板杨理涵也向全国各地的朋友发出邀请。

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