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金波带队督导“年关守护”食品安全工作

靖州融媒1月21日讯(通讯员 吴显源)近日,靖州苗族侗族自治县人民政府副县长金波带队深入辖区企业、超市、学校等,督导“年关守护”食品安全工作。

金波查验肉制品检验合格证和检验检疫合格证 (吴显源 供图)

检查组一行先后前往县第一中学、捷尔惠超市、振宏米业等地,通过现场检查、听取汇报等方式,详细了解食品生产经营、校园食品安全监管情况,并督促各食品生产经营单位要切实履行好主体责任,提升食品安全意识,及时消除食品安全风险隐患和问题,坚决守牢守稳食品安全底线。

在县一中,检查组仔细查看了学校食堂食品安全总监履职、进货查验、餐具消毒、设备维护、三防设施、加工过程控制及食物留样等情况。他指出,食品安全直接关系到学生的健康成长,必须严格把关,从源头上保障食材的新鲜与安全。

金波强调,要高度重视“年关守护”食品安全工作,食品生产经营者要加强管理,全面落实主体责任,严把产品质量关。同时,市场监管部门要坚持重点领域重点排查,深入排查安全隐患,严防严管严控食品安全风险,营造安全、放心、有序的市场环境,确保全县人民度过一个欢乐、祥和、平安的新春佳节。

一审:潘黎 二审:滕栋 三审:刘杰华

来源:靖州融媒体中心

作者: 吴显源

编辑:杨恒鉴

本文链接:https://www.jingzhouxw.com/content/646945/68/14657502.html

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