靖州融媒3月21日讯(通讯员 唐艳 吴显源)3月20日,靖州苗族侗族自治县人民政府副县长金波带队深入辖区学校,开展食品安全专项督导检查。
校园食品安全检查现场(唐艳 供图)
检查组一行先后前往太阳坪中学、甘棠中学、甘棠中心小学等学校,实地查看学校食堂后厨操作间、食品原料仓库、餐具消毒区等区域,详细检查食材采购溯源、食品储存管理、加工操作规范、从业人员健康证明及“明厨亮灶”系统运行情况,现场查阅食材进货台账、食品留样记录及日常监管档案。同时,检查组对校园内的牛奶自动售货机开展检查,重点排查设备卫生状况、产品来源、标签标识及储存条件,核查是否存在销售过期、临期或非学生专用奶产品行为,确保学生饮食安全。
检查过程中,检查组与学校负责人、食堂工作人员进行深入交流,并对发现的问题现场提出整改要求和整改期限。
金波强调,学校要切实履行食品安全主体责任,严格落实食品安全管理制度,切实保障师生饮食安全和身体健康。
一审:杨佳莉 二审:滕栋 三审:刘杰华
来源:靖州融媒体中心
作者:通讯员 唐艳 吴显源
编辑:邱祖芳
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